Виды и сорта хризантем: самые популярные, красивые, фото и описание

Садовники восхищаются сотнями разных видов хризантем, часто классифицируемых по таким критериям, как время цветения, форма, цвет, размер и расположение лепестков. Чтобы упростить этот процесс для домашних садоводов, растения часто делят на восемь различных типов хризантем.

Классификация по различным признакам

В свете наличия большого количества разновидностей хризантем имеющееся разнообразие нуждается в четко упорядоченной классификации. Именно поэтому садовая и ботаническая группировка растений, выведенных искусственным путем, а также дикорастущих видов и сортов предусматривает деление хризантем по ряду признаков. Группировка культур выглядит следующим образом.

Жизненный цикл

В этой категории присутствует два вида растений.

  • Многолетние хризантемы – большую часть этой категории занимают оранжерейные и корейские цветы. Их выделяет пышное и обильное цветение, а также стойкость к любым погодным условиям. Большая часть культур выращивается на срез.
  • Однолетние разновидности примечательны высоким уровнем адаптации с любым условиям, морозостойкостью, кроме того, цветы требуют довольно простой агротехники. Как правило, однолетние хризантемы способны цвести до прихода первых осенних заморозков.

Период цветения культур

В этой категории растения принято делить на группы, принимая во внимание месяцы, на которые у них приходится цветение. Сегодня выделяют следующие виды хризантем.

  • Цветы, фаза цветения у которых приходится на ноябрь. Эти растения относятся к поздним разновидностям.
  • Хризантемы, цветущие в октябре – средние.
  • Ранние виды и сорта обычно цветут в сентябре.

Морозостойкость

Поскольку данные культуры выращиваются в разных регионах,где зимы существенно отличаются своими температурными показателями, хризантемы разделяют на две группы.

  • Растения с высокой степенью морозостойкости. Как правило, такие цветы стойко переносят даже первый снег с понижением отметок на термометре. Среди зимостойких разновидностей максимально жизнеспособными культурами принято считать низкорослые махровые хризантемы.
  • Во второй группе присутствуют растения, которые рекомендуется культивировать только в южном и мягком климате. Обусловлено это поздним цветением хризантем, которое наступает уже глубокой осенью.

Размеры соцветий

Принимая во внимание диаметр цветков, хризантемы могут быть следующими.

  • Среднецветковые – их можно выращивать не только в открытом грунте, но и на балконе, веранде, подоконнике. Как правило, размер соцветий у таких хризантем составит 10 сантиметров.
  • Крупноцветковые – сорта и виды данной категории имеют диаметр соцветий, находящийся в пределах 25 сантиметров. Именно эти разновидности по большей части выращивают для последующего создания букетов и других цветочных композиций.
  • Мелкоцветковая хризантема будет иметь небольшие размеры, а также самый маленький диаметр цветов, который обычно не доходит до 10 сантиметров.

Форма соцветий

В свете наличия большого количества разных хризантем их также принято делить, принимая во внимание внешний вид самого цветка. Сегодня среди диких и гибридных культур выделяют следующие.

  • Простые – такой цветок имеет много сходств по внешнему виду с обычной ромашкой. У хризантем, как правило, полностью открытая сердцевина, а прямые лепестки располагаются вокруг в несколько рядов. Цвета простых культур могут быть разными.
  • Махровые разновидности выделяются закрытыми лепестками в большом количестве, которые будут расти в один ряд по кругу.
Читайте также:  Домашние дрожжевые пирожки с кабачками и яйцом – рецепт с фото

В свете выведения новых сортов и видов хризантем вышеперечисленная классификация может быть дополнена рядом других групп растений.

Условия выращивания

Свет: полное раннее солнце, минимум 5-6 часов в день.

Место: растения подвержены плесени, поэтому сохранение растений сухим является приоритетом. Им нужна обильная циркуляция воздуха, дренаж воды и утреннее солнце, чтобы высушить росу на листьях, стеблях. Не сажайте в низменных, влажных, уплотненных или замкнутых местах с небольшой циркуляцией воздуха.

Цветение растений происходит в ответ на уменьшение светового дня, более длинные ночи, поэтому избегайте их посадки возле уличных фонарей или других ночных источников света.

Требования к почве: Плодородная, хорошо дренированная, песчаная или суглинистая почва с рН около 6,5.

Удобрение: растения довольно устойчивые растения, могут расти сами по себе, но они растут лучше от легкого, частого подкармливания сбалансированным удобрением в течение вегетационного периода.

Какими бывают хризантемы

Посадка хризантемы весной в открытый грунт

Виды хризантем представляют собой сложные гибриды, которые дают множество сортов с различными характеристиками, с точки зрения формы, размера и цвета. Одни разновидности объединяет цвет, другие сгруппированы по месту происхождения, третьи – по устойчивости к различным типам климата.

Красная

Красную хризантему не относят к отдельным сортам. Такая окраска может присутствовать у разных видов. Самые древние происходят из Китая. Там они выращиваются уже более 3000 лет. В католической Европе эти цветы широко используются для празднования Дня всех святых. Ветка такой хризантемы считается лучшим вариантом для подарка любимым.

Красная хризантема

Махровая

Махровой называется хризантема, имеющая соцветия определенной формы. К этому типу также принадлежат различные сорта. Соцветие ее круглое, пушистое, цветочки могут быть слегка скрученными и загибаться вниз или по направлению к центральной части.

Махровая хризантема

Крупноцветковые

Хризантемы считаются большими, если диаметр соцветия составляет 10 см и более. Они обладают низкой сопротивляемостью к морозам, в открытом грунте растения на зиму не оставляют.

Эксель

Кустовой вид, с сильными стеблями. Соцветия в форме шара с диаметром 9-12 см бело-розовой окраски;

Эвелин Буш

Белое махровое соцветие средним диаметром 90 мм. Смотрится очень нарядно. Высота куста – 50-80 см. Цветет с августа до заморозков. Цветы переносят мороз до -3°C.

Хризантема Эвелин Буш

Злата Прага

Полушаровидное соцветие красновато-золотистой окраски. Зацветает уже в августе. Высота – до 1 м. Быстро происходит разрастание куста с крепкими цветоносами и темно-зелеными листьями.

Читайте также:  10 лучших рецептов пирогов с капустой

Хризантема Злата Прага

Мелкоцветные

В умеренном климате преимущественным свойством маленьких хризантем является их морозоустойчивость. Кусты сразу высаживаются на постоянное расстояние, между ними – 30-40 см. Для мелких хризантем характерно обильное  цветение. Лучше украшать ими сады и приусадебные участки, чем использовать для срезки. Соцветия могут быть простыми и махровыми. Диаметр – около 3 см.

Мультифлора

Кустарник низкого роста правильной сферической формы. Высота его редко превышает 50 см. Цвета этих хризантем отличаются большим разнообразием и яркостью. Листья мелкие, невидны под десятками соцветий.

Хризантема Мультифлора

Важно! Нет необходимости формировать кусты Мультифлоры. Она сама образует сферические формы, эта способность у растения на генетическом уровне.

Один из подвидов Мультифлоры со схожими характеристиками. Соцветия в виде помпонов розовато-сиреневых оттенков.

Хризантема Ида

Пышные хризантемы

Особенно востребованы у садоводов разновидности пушистых хризантем.

Астроид

Это сорт пышных хризантем, с желтым соцветием в форме полушара и высоким стеблем (70-80 см). Относится к одноголовым растениям. Цветочки плотные, с изгибом к центру соцветия.

Какими бывают хризантемы

Хризантема Астроид

Боула (Bowl)

Еще один одноголовый сорт с шарообразным соцветием белой окраски (12-15 см в диаметре), переходящей в нежно-зеленые тона ближе к центру.

Хризантема Боула

Какими бывают хризантемы

Из других популярных сортов можно выделить Стадион, или правильнее хризантему Сталлион. Это одно из самых неприхотливых растений. Соцветие напоминает анемон, мелкие цветочки имеют белую, желтоватую, розоватую окраску.

Хризантема Сталлион

Цветные, или трехцветные, хризантемы (ботаническое название – Crysanthemum tricolor или Crysanthemum carinatum) произошли из Марокко. Кусты могут достигать 60 см в высоту и 30 см в ширину. Листья многочисленные, мясистые. Цветет летом или осенью. Как выглядят цветы такой хризантемы? Соцветие простое, но имеет очень оригинальную окраску, образующую сочетание разноцветных концентрических кругов.

Crysanthemum tricolor

Какими бывают хризантемы

Интересно. До наступления цветения нежные побеги этого растения можно использовать в пищу, сырые и вареные.

По времени цветения выделяется летняя, или ранняя, хризантема. Она зацветает, когда средняя дневная и ночная температура достигает 15°C. Например, дневная – 25°C, а ночная – 10°C. В России это июль-август. В основном рано цветущими являются корейские хризантемы.

У каждого цветовода есть любимые цветы, роза или лилия, ромашка или гладиолус, но практически все в восторге от хризантем. Разнообразие форм и окраски, уникальных по-своему у определенного сорта, неприхотливость в уходе, цветение до самых заморозков обеспечивают хризантемам популярность, которая только растет со временем.

С использованием дрожжевого теста

Открытый пирог Хризантема с фаршем чаще всего готовится из дрожжевого теста. Для основы каждая хозяйка может использовать свой любимый проверенный рецепт, или воспользоваться следующим вариантом на сухих быстродействующих инстантных дрожжах. Для теста понадобятся:

  • 125 мл молока;
  • 125 мл кефира;
  • 7 г сухих быстродействующих дрожжей;
  • 30 г сахарного песка;
  • 5 г соли;
  • 90 мл растительного масла;
  • 1 яйцо;
  • 500 г муки.
Читайте также:  10 невероятно аппетитных салатов с креветками

Для сочной сырно-мясной начинки нужно взять:

С использованием дрожжевого теста
  • 500 г свино-говяжьего фарша;
  • 100 г лука;
  • 6 г чеснока;
  • 100 мл мясного бульона;
  • 140 г мягкого сыра;
  • 30 г растопленного сливочного масла.

Способ выпечки:

  1. Смешать молоко, сахар и дрожжи, дать последним 15-20 минут ожить, отставив смесь в сторону. После этого вбить яйцо, влить кефир, посолить, добавить масло. Размешать жидкие составляющие до однородной консистенции.
  2. Далее в тесто вмешивают муку. Полученную массу собирают в гладкий мягкий колобок, который на час оставляют полежать в тепле и покое.
  3. Для начинки через мелкую терку пропустить репчатый лук и чеснок. Смешать овощи с мясным фаршем. В полученную массу влить бульон. Это сделает пирог более сочным. Сыр натереть через терку с крупными отверстиями.
  4. Вырезав из раскатанного теста кругляшки, намазав их фаршем и присыпав сыром, собрать в разъемной форме пирог. Сборка Хризантемы осуществляется аналогично предыдущим рецептам.
  5. Температура выпечки пирога – 180 градусов, продолжительность – приблизительно 40 минут. Готовую выпечку смазать сливочным маслом, накрыть хлопчатобумажным или льняным полотенчиком на 15 минут. После этого можно подавать.

Корейские

Эти цветы вынесены в отдельную категорию, стоят особняком. Среди корейских сортов много ярких, декоративных разновидностей, чаще они средне- или низкорослые. Отметим, что для центральной части России подходят лишь ранние их сорта или максимум — средних сроков цветения.

Все корейские хризантемы — гибриды. Обычно растения имеют форму разветвленного компактного кустика, травянистые вначале и одревесневающие к концу сезона стебли. Далее знакомство с сортами.

Корейские

Мальчиш-Кибальчиш

Низкорослое растение, достигает в высоту всего 26-28 см. Может похвастать ультраранним цветением, начинающимся аж в конце июля. Окраска розово-сиреневая, бутоны простые, немахровые, по форме ромашковидные. Генетически не запрограммирована на кустистость, поэтому для формирования компактного кустика необходимо прищипывании верхушки.

Янтарь

Корейские

Растение, радующее на протяжении долгого времени яркими желтыми бутонами. Куст во взрослом возрасте получается плотным, компактным, высотой примерно полметра. За счет пышной корневой поросли хорошо разрастается самостоятельно.

Аленушка

Распускается в сентябре, радуя яркими розовым цветками ромашковидной формы. Структура цветков простая, диаметр 5-6 см. Куст способен достигать полуметровой высоты.

Корейские

Белоснежка

Корейская хризантема с прямостоячими стеблям высотой примерно 60-70 см. Может похвастать пышными махровыми цветками белоснежной окраски. Диаметр около 7 см. Период цветения приходится на первую половину осени.

Отметим, что корейские хризантемы оптимально подходят для разведения в комнатных условиях. Поэтому если климат в вашем регионе не позволяет вырастить какой-либо сорт, посадите цветок дома в горшке.

Корейские

Мы познакомились с различными разновидностями хризантем, подходящими для выращивания в условиях нашего климата. Выбор огромный, и с каждым днем в результате неустанной работы селекционеров он становится все шире. Воспользовавшись нашим обзором, вы сможете без труда подобрать для своего участка наиболее подходящие сорта чудесного цветка.